La table


 


Vos gardiens sont des passionnés de cuisine : Nous avons à cœur de vous proposer des repas de qualité cuisinés avec des produits frais de la région.

Les agriculteurs locaux sont nos fournisseurs en particulier pour la viande (mouton, volaille et veau) le fromage (chèvre et tommes de vache et brebis).

Nous vous proposons un solide petit déjeuner de randonneur salé et sucré.

Nous aimons à intégrer dans nos préparations les plantes sauvages et fleurs des alpages et herbes aromatiques (orles, cornets, berce, reine des prés, bourache, carvis…).

Nos confitures sont maison et les myrtilles à portée de main… !

Le midi nous proposons aux randonneurs de passages des assiettes garnies,  galettes complètes, omelettes variées, desserts maison et glaces artisanales.

Pour votre lendemain nous pouvons vous préparer un pique-nique (nous prévenir)